El festival de marisco Gambaria que se celebró en el recinto ferial de La Magdalena contó con un amplio respaldo del público. En total se calcula que fueron 45.000 visitantes los que se acercaron a la muestra a lo largo de los cuatro días que permaneció abierta, entre el jueves y el domingo de la semana pasada. Esta cifra está en consonancia con el éxito logrado por Gambaria en otros lugares, como Chiclana o Sevilla.
En este sentido, el delegado de Fiestas, Jesús Perulero, destacó esta gran afluencia de público a la primera edición del evento. “Ha superado ampliamente las expectativas, ya que la organización esperaba unas 40.000 visitas”.
Según los datos de la compañía Rivera Eventos, empresa organizadora, en la muestra gastronómica se despachó casi todo el marisco de los 14.000 kilos que habían traído a San Fernando. Uno de los elementos con un papel más destacado fueron las cajas de surtidos de marisco, que fueron muy demandadas por parte de los comensales .
Perulero señaló la satisfacción del Ayuntamiento ante la gran asistencia de los ciudadanos a Gambaria. “Estamos muy contentos con la respuesta del público y esperamos que esta iniciativa se vaya consolidando”.
Además de los visitantes que se acercaron a La Magdalena para degustar marisco, también llama la atención el elevado número de personas que acudieron a presenciar otros actos paralelos, como las actuaciones musicales o la exhibición de coches históricos que se celebró el sábado al mediodía. Para finalizar, el delegado también agradeció su participación en el evento a la empresa isleña De Pata Negra.
Noticia Extraída de: www.diariodecadiz.es
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