Archivo para la categoría ‘Gastronomia’

Brochetas de pollo y cigalas con salsa de coco

Ingredientes para dos personas: 200 gr. de pechuga de pollo 4 cigalas 6 tomates cherry jengibre agua aceite de oliva sal cebollino Para la salsa: 1 vaso de leche de coco 1 limón 4 chalotas cilantro fresco picado 1 trozo de guindilla harina de maíz refinada agua aceite de oliva sal Elaboración: Pelar y rallar

XVII Festa do Mexillón e do Berberecho en Vilanova de Arousa

Programa 2011: Desde el jueves 11 hasta el lunes 15 de Agosto, permanecerá abierta al público la carpa gastronómica que acogerá la XVII edición de la Festa do Mexillón e do Berberecho, que estará instalada a lo largo del Jardín de Umbrío en Vilanova de Arousa. El horario de apertura durante los cinco días será

La XX Festa da Ostra de Noalla repartirá 20.000 unidades congelando los precios

La fiesta se celebrará los próximos 12, 13 y 14 en el campo de fútbol. La ostra será la protagonista del próximo fin de semana en A Lanzada gracias a la XX edición de la cita gastronómica creada por la comisión de fiestas del Carmen de Noalla. Hasta 20.000 unidades del producto esperan repartir los

Dos toneladas de percebe para consumir en la fiesta de Aguiño

La celebración cuenta este año con una subvención de 22.000 euros concedida por el Grupo de Acción Costeira 5

La fiesta de Campelo superó los mil kilos de almeja

La 24 edición de la Festa da Ameixa de Campelo superó el pasado fin de semana todas las expectativas con un récord de degustaciones. Si ya en la pasada celebración fueron mil los kilos que se consumieron en esta cita gastronómica, esta vez han sido más de 1.240 los despachados en innumerables raciones. Servidas a

Corme triplicó su población con la celebración de la Festa do Percebe

La 19ª edición de la Festa de Exaltación do Percebe de Corme resultó ser un completo éxito de asistencia.