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Lo primero es poner las almejas a remojo en un bol con agua un poco salada, y dejarlas un ratito, para que se abran y así si llevan alguna suciedad que la suelten. Luego las lavamos debajo del grifo y las dejamos escurrir.
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Archivo para la categoría ‘Almejas’
Arroz con ajos tiernos, cigalas y almejas
Escrito por admin el 12 - Febrero - 2010
Clasificado en Almejas, Cigalas 
Etiquetas: Cigalas, Gastronomia, Mariscos, nutricion marisco 
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