El marisco cae en la red

A los pescadores tradicionales «les puede sonar a chino», pero la idea es una realidad. Norisco, una empresa asturiana, comercializa y distribuye marisco en la península y en las islas Baleares a través de su página web.

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En el primer mes de funcionamiento ha vendido unos 500 kilos de producto y ha puesto la mariscada a domicilio al alcance de todos. En este sentido, David Murciano, el director de Márketing y Calidad de la firma, explica que «el precio no debería ser una barrera, porque ahora el marisco está más barato que la ternera».

La idea de negocio surgió hace algunos años, cuando «nos dimos cuenta de que el sector está muy atomizado, porque es muy tradicional», y los precios eran más caros, al pasar los productos por distintos intermediarios. El equipo de Norisco se propuso buscar una vía directa entre la producción y el cliente final, y Murciano asegura que «internet es nuestro único canal».

El objetivo es innovar y el joven empresario, promotor de otra firma de tecnologías, señala que en los próximos meses introducirán nuevos productos, como los vinos y conservas, o el servicio de camareros «orientado sobre todo a las empresas de cara a Navidad». De este modo, cuando le preguntan por la crisis, David Murciano precisa que «crisis no quiere decir parálisis. Si se reconvierte lo que hay y se crea algo nuevo, este producto siempre tendrá demanda en el mercado».

Una de las prioridades de Norisco ha sido eliminar todas las barreras que puedan encontrar los clientes, sobre todo particulares, ante la compra de marisco on-line, y para esto facilita un servicio de llamada gratuita e incluso vuelve a telefonear cuando el producto llega a su destino.

Además, la empresa cuenta con una amplia red de abastecedores y logistica, y sirve en 24 horas. Murciano comenta que el cliente madrileño que solicite una compra de 50 euros de un bogavante cantábrico y un centollo, recibirá estos productos cocinados y en casa, pagando 14 euros de envio. No obstante, el emprendedor destaca que por ahora son más los restaurantes los que demandan sus servicios, con compras medias de unos 300 euros, y los pequeños consumidores realizan pedidos de unos 70 euros.

Noticia extraida de La voz de Asturias

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