Posts Etiquetados ‘Asturias’

El Festival del marisco servirá 2.000 centollos y 1.000 kilos de andarica

La quinta edición del certamen candasín preparará una gran paella el domingo, para un millar de comensales

Como preparar el centollo

centollos_norisco

Elaborar este crustáceo es un tanto laborioso ya que implica un proceso de desmigado, para sacar su carne del interior, sin sufrir pequeños cortes El centollo es uno de los crustáceos más consumidos. Antes de llegar a la mesa, se ha tenido que cocer, desmigar y preparar la carne. Su sabor y delicado aroma a

El bogavante auténtico del Cantábrico a buen precio

Durante todo el mes de junio, interesantes jornadas en Monte

Jornadas del Marisco de Llanes 2010, Asturias

Las IX Jornadas Gastronómicas del Marisco de Llanes 2010 se celebrarán del 7 al 9 de Mayo y del 14 al 16 de Mayo de 2010 en el municipio de Llanes, Costa de Asturias.

Los oricios con más arte

La asociación de vecinos de Bañugues adereza con chistes y humor la XXVII edición del festival, este fin de semana

El Festival del oricio de Bañugues comienza este viernes día 12

El festival del oricio se celebrará el próximo fin de semana