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Ingredientes para dos personas: 200 gr. de pechuga de pollo 4 cigalas 6 tomates cherry jengibre agua aceite de oliva sal cebollino Para la salsa: 1 vaso de leche de coco 1 limón 4 chalotas cilantro fresco picado 1 trozo de guindilla harina de maíz refinada agua aceite de oliva sal Elaboración: Pelar y rallar
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