Posts Etiquetados ‘Marisco’

Brochetas de pollo y cigalas con salsa de coco

Ingredientes para dos personas: 200 gr. de pechuga de pollo 4 cigalas 6 tomates cherry jengibre agua aceite de oliva sal cebollino Para la salsa: 1 vaso de leche de coco 1 limón 4 chalotas cilantro fresco picado 1 trozo de guindilla harina de maíz refinada agua aceite de oliva sal Elaboración: Pelar y rallar

Aperitivo de centollo

INGREDIENTES 1 Lata de 100 g de mejillones al natural 6 Palitos de cangrejo 3 Anchoas 1 Baguette 1 Cáscara de centollo Para la mahonesa: 1 Huevo 150 ml de aceite oliva 0,4 Sal Unas gotas de vinagre PREPARACIÓN: Para preparar la receta de Aperitivo de centollo, vamos a comenzar batiendo el huevo con la

Oferta Mariscada para 2 – 3 personas

 

Feria del Marisco de Alcobendas 2011

Un año más, se celebra en Alcobendas la Feria Gastronómica y Cultural del Marisco, uno de los acontecimientos más destacados del programa festivo de la ciudad.

La gran fiesta del marisco gallego llega a Zaragoza

La segunda edición de Maris Galicia, que se inaugura hoy, trae al Parque del Agua bogavantes, centollos y mejillones.

La Festa da Ostra de Arcade despacha 10.000 unidades en su primera jornada

Celso Viéitez consigue el primer premio del concurso de abridores, la novedad de esta edición