Posts Etiquetados ‘Navajas’

XVII Festa do Mexillón e do Berberecho en Vilanova de Arousa

Programa 2011: Desde el jueves 11 hasta el lunes 15 de Agosto, permanecerá abierta al público la carpa gastronómica que acogerá la XVII edición de la Festa do Mexillón e do Berberecho, que estará instalada a lo largo del Jardín de Umbrío en Vilanova de Arousa. El horario de apertura durante los cinco días será

Mar impulsa el percebe y el erizo de mar como recursos importantes para O Grove

En la última década la lonja meca vendió 600 toneladas de estos productos, por lo que facturó más de 3,5 millones de euros

Marisco de Cangas con pedigrí

La cofradía registra las marcas «percebedascíes» y «navalladascíes» para darle un valor añadido al producto

El valor de las capturas declaradas por los mariscadores profesionales ascendió a más de 538.000 € en 2008

El valor de venta de las capturas declaradas por los mariscadores profesionales ascendió a más de 538.000 euros en 2008, según datos del Anuario de Estadística Agraria y Pesquera de Cantabria

El precio del marisco se desploma en lonja con respecto al verano pasado

Los productores culpan de la debacle a la crisis económica, que impidió la subida de la cotización con el turismo. Un profesional de Barbanza percibe en torno a los 90 euros diarios de media, frente a los 125 de hace doce meses

Almerimar se prepara para cuatro días de fiesta a base de marisco gallego

Después del éxito cosechado durante el pasado verano, la empresa Dismarga volverá a Almerimar para celebrar la segunda edición de las jornadas gastronómicas del marisco, que se organizan con la colaboración del Ayuntamiento de El Ejido.