Posts Etiquetados ‘Percebes’

Mil kilos de percebe en dos horas

Corme celebró su fiesta con 3.600 raciones de crustáceo de O Roncudo

Los percebes de O Roncudo volverán a reinar en Corme

Quedan apenas 24 horas para que se celebre una nueva edición de la gran fiesta de exaltación del percebe en Galicia. La cofradía de Corme ultima los preparativos para consolidar este acto gastronómico como el referente publicitario de la Costa da Morte. En total, serán unas sesenta las personas -entre personal del pósito, Protección civil

La fiesta de exaltación del percebe de Corme será el 9 de julio

La dirección del pósito de Corme decidió, en asamblea ordinaria, celebrar la fiesta de exaltación del percebe el 9 de julio, según apuntó ayer el patrón mayor, Manuel Cousillas. Al final será un día de degustación y no dos como se llegó a plantear la gerencia

Los percebes se venderán en lata y en paté a partir del mes de octubre

Desde el próximo octubre los consumidores tendremos en el mercado dos nuevos productos, el percebe en conserva y en paté. Hasta ahora sólo existían los percebes frescos, pero un grupo de percebeiros de las cofradías pontevedresas de Baiona y A Guarda lleva apostando desde el año 2005, por sacar este nuevo producto al mercado. Es

Unas cinco mil personas saborearon percebes en la fiesta de Cedeira

La organización repartió 4.000 raciones entre la carpa y los establecimientos hosteleros

El buen tiempo y el tamaño del percebe tiran a la baja su precio

Los productores aprovechan un mes flojo para preparar la producción que se extraerá en verano. En algunos establecimientos comerciales el crustáceo puede encontrarse a 17 euros el kilo.